Sobrevive con estos alimentos y prevén el colapso renal – Dr. Veller

Es importante destacar que, si se tiene una enfermedad renal avanzada, es necesario consultar a un nutricionista y a un médico antes de realizar cambios en la dieta, ya que algunos alimentos ricos en fibra también pueden ser altos en potasio, lo cual puede ser perjudicial en ciertos casos.

El poder del cúrcuma y la pimienta negra

Otro alimento mencionado por el Dr. Veller es la cúrcuma, que tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir la cantidad de sustancias inflamatorias en el cuerpo. Sin embargo, para que la cúrcuma sea efectiva, es importante consumirla junto con pimienta negra. La pimienta negra contiene una sustancia llamada piperina que ayuda a activar la cúrcuma y mejorar su absorción en el intestino.

La cúrcuma también ayuda a mantener la integridad de la pared intestinal, que está compuesta por células unidas entre sí. Cuando se produce un desequilibrio en la flora intestinal, estas células pueden separarse y formar poros en la pared intestinal, lo que permite que las sustancias tóxicas y las bacterias pasen al torrente sanguíneo, lo que empeora la función renal. Consumir cúrcuma con pimienta negra ayuda a mantener estos poros cerrados y a evitar la entrada de sustancias dañinas en el organismo. Además, la cúrcuma también reduce la formación de placas de aterosclerosis, regula la presión arterial y mejora la memoria.

Propóleo verde y la importancia de la hidratación

Otro alimento recomendado por el Dr. Veller es el propóleo verde, una resina producida por las abejas para proteger la colmena. El propóleo verde tiene propiedades «neproprotectoras» y ayuda a regular el sistema inmunológico y fortalecer las defensas del organismo.