Descubre qué sucede en tu cuerpo cuando se vuelve demasiado ácido

En la actualidad, muchas personas son conscientes de la importancia de mantener un equilibrio ácido-base en su organismo. Este equilibrio es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, ya que influye en diversas funciones metabólicas y la salud en general. Cuando el cuerpo se vuelve demasiado ácido, pueden surgir una serie de problemas que, si no se atienden, pueden llevar a complicaciones más serias. A continuación, exploraremos lo que sucede en nuestro organismo cuando se produce un exceso de acidez y cómo este fenómeno puede afectar nuestra salud.

El pH del cuerpo y su importancia

El pH es una medida que indica la acidez o alcalinidad de una sustancia, y en el caso del cuerpo humano, se refiere a la concentración de iones de hidrógeno en los líquidos corporales. Un pH equilibrado es vital para el funcionamiento óptimo de las células, tejidos y órganos. El pH del cuerpo humano varía dependiendo del fluido, siendo el pH sanguíneo ligeramente alcalino, en torno a 7.35-7.45. Cuando este equilibrio se ve alterado, puede producirse una acidosis o una alcalosis, dependiendo de si el nivel de acidez o alcalinidad aumenta. Sin embargo, es la acidosis la que generalmente preocupa más, dado que es más frecuente y puede tener un impacto negativo significativo en la salud.

La acidosis puede ser causada por diversos factores, incluyendo una dieta inadecuada, sedentarismo, estrés, y enfermedad. Comúnmente, una alimentación rica en azúcares, carbohidratos refinados, y alimentos altamente procesados contribuye al aumento de la acidez en el organismo. Asimismo, el consumo de alcohol y cafeína, así como la exposición a toxinas ambientales, también pueden contribuir a este desequilibrio.