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El detalle que arruina tus empanadas crujientes y no sabes
Listas para el relleno perfecto
Una vez que tu masa ha reposado y está lista, puedes optar por hacer empanadas o incluso pan. La elección del relleno también es clave; experimenta con diferentes combinaciones para encontrar tu favorita.
- Re-manipula la masa después de la primera elevación.
- Deja reposar nuevamente por otra hora o hora y media.
- ¡Listo para usar!
Ahora que conoces el secreto detrás de una masa crujiente, es momento de ponerlo en práctica. Sorprende a tus amigos y familiares con empanadas que no solo se ven bien, sino que también saben increíble. ¡Buena suerte y disfruta de la cocina!
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