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¿La resistencia a la insulina es prediabetes o no?

La resistencia a la insulina a menudo es un factor en la prediabetes, pero no siempre. La prediabetes, un estado previo a la diabetes tipo 2, siempre implica cierta resistencia a la insulina. A diferencia de la diabetes tipo 1, que puede aparecer rápidamente, la diabetes tipo 2 se desarrolla durante décadas y puede no mostrar alteraciones en los análisis durante mucho tiempo. Sin embargo, cuando los niveles de glucosa comienzan a alterarse, se puede hablar de prediabetes.

Es importante tener en cuenta que los valores de glucosa en ayunas pueden ser difíciles de interpretar para los no sanitarios. Si la glucosa en ayunas está entre 100-125 mg/dL, se podría hablar de una glucosa basal alterada. Si excede los 126 mg/dL, se podría diagnosticar diabetes tipo 2. Sin embargo, estos valores pueden variar debido al ayuno, el estrés y otros factores, por lo que no siempre indican prediabetes o diabetes. Es recomendable consultar con un profesional de la salud ante valores más altos.

Los mejores y los peores alimentos

En cuanto al desayuno, es importante variar las frutas, proteínas y grasas saludables que consumimos. Los huevos revueltos son una opción rápida, económica y nutritiva. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los líquidos azucarados, como el zumo de naranja, pueden ser perjudiciales para los diabéticos debido a su falta de fibra y su capacidad para causar picos de glucosa.