Descubre 8 Sorprendentes Usos del Alcanfor que No Te Imaginabas

5. Usos en la Cocina

Aunque el alcanfor no es un ingrediente común en la cocina, algunas culturas lo utilizan para dar sabor a ciertos platos. En pequeñas cantidades, se añade a recetas de dulces y postres, proporcionando un toque exótico. Sin embargo, es fundamental manejarlo con precaución, ya que en dosis altas puede ser tóxico. Los chefs que utilizan alcanfor en la cocina generalmente optan por variedades específicamente diseñadas para uso alimentario.

Además, en algunas tradiciones culinarias, el alcanfor se emplea para conservar alimentos. Su propiedad de repeler insectos puede ayudar a proteger granos y legumbres, manteniéndolos frescos por más tiempo. Sin embargo, debido a su fuerte aroma, es recomendable almacenar los alimentos en recipientes herméticos para evitar la transferencia de su fragancia a los ingredientes.

6. Beneficios para la Salud Respiratoria

El alcanfor tiene un largo historial de uso en el tratamiento de problemas respiratorios. Quienes padecen de congestión o infecciones respiratorias a menudo lo utilizan en inhalaciones de vapor para aliviar los síntomas. La inhalación de alcanfor ayuda a abrir las vías respiratorias y a facilitar la respiración. Para prepararlo, se puede añadir unos cuantos trozos de alcanfor en agua hirviendo y respirar el vapor que se libera.

Es común ver el alcanfor utilizado en ungüentos como el famoso bálsamo de alcanfor, que se aplica en el pecho para aliviar la congestión y mejorar la respiración. Este ungüento puede ser particularmente eficaz durante los meses de invierno, cuando los resfriados y la gripe son más comunes. Sin embargo, es fundamental realizar una prueba en la piel antes de usarlo, para evitar reacciones adversas.