El detalle que pocos notan sobre el arroz que consumes

Consejos para elegir arroz seguro

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido recomendaciones sobre cómo identificar marcas de arroz confiables. Prestar atención a ciertos detalles puede ayudarte a evitar productos de baja calidad.

Profeco ha señalado marcas que no cumplen con las normativas de calidad, lo que significa que el contenido del producto puede ser inferior al anunciado. Algunas marcas a evitar son:

• Abeto, arroz super extra: No cumple con el contenido neto.
• Pecío, arroz extra grano largo: No cumple con el contenido neto.
• Río Escondido, arroz super extra: Contiene granos dañados.
• Esquetín, arroz grano grueso: Presenta granos dañados.
• Soberano, arroz super extra: Contiene granos dañados.
• Aires de Campo, arroz orgánico: También presenta granos dañados.

Conocer qué productos evitar te permitirá tomar decisiones más seguras al momento de comprar arroz. Profeco sugiere observar características físicas del grano, como su brillo y si se hunde en agua. Un arroz de calidad suele hundirse y no deformarse al ser sometido al fuego.

Riesgos del arroz de plástico

Los efectos del consumo de arroz de plástico pueden ser inmediatos y a largo plazo. A corto plazo, podrías experimentar malestar gastrointestinal, mientras que a largo plazo, el riesgo de desarrollar problemas hormonales y enfermedades graves, como el cáncer, se incrementa.