Foto: Manuel Larrañaga
El gobierno cubano ha implementado una serie de medidas que, según considera, impulsarán la producción de alimentos en el país. Entre estas, se destaca la venta libre de leche y sus derivados, así como de carne de ganado menor y mayor, siempre bajo ciertas condiciones.
La información se compartió durante un encuentro de trabajo con productores agropecuarios, expertos y científicos de diversas áreas, junto a representantes de varias instituciones. En total, se aprobaron 63 medidas para mejorar la producción de alimentos, de las cuales 30 son consideradas prioritarias y algunas tienen carácter inmediato, según informan medios estatales.
La reunión, que se llevó a cabo por videoconferencia, tuvo una duración de cuatro horas y contó con la participación del presidente cubano, quien se conectó con más de 1,300 personas de todas las provincias del país. No obstante, fue el viceprimer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca quien explicó en detalle cada una de las medidas, señalando que estas buscan abordar problemas estructurales, organizativos, productivos, así como cuestiones relacionadas con el uso y la tenencia de la tierra y aspectos financieros.
Ahora, la venta de ganado vacuno está permitida, después de haber sido prohibida durante décadas. La condición es que, para su comercialización, deben cumplirse con los encargos estatales a fin de no reducir la masa ganadera. Así, los productores de este sector ahora pueden vender directamente las carnes en la red minorista.
Lo mismo ocurre con los productos lácteos y sus derivados. El precio establecido para el litro de leche de vaca se mantiene en 7.50 CUP; si se cumple o se sobrecumple el plan de entrega mensual a la industria, el costo será de 9.00 CUP. Es importante resaltar que no se debe disminuir la cantidad de litros de leche contratados en el plan inicial de entrega mensual, y es obligatorio cumplir con los indicadores establecidos en términos de ganadería, calidad e inocuidad.
Para fomentar de manera urgente la producción de alimentos, también se tomó la decisión de disminuir la tarifa eléctrica en todas las actividades agropecuarias. Estas tarifas serán fijas durante todo el año, independientemente de las fluctuaciones en los precios del petróleo en el mercado internacional y de la estructura de generación interna.
Estas medidas del gobierno llegan a pocos días del octavo Congreso del Partido Comunista de Cuba, en un contexto de grave crisis económica y alimentaria que atraviesa el país, acentuada por la pandemia de la Covid-19. Además, se ha producido un cambio en la titularidad del Ministerio de la Agricultura, donde Gustavo Rodríguez Rollero fue reemplazado por Ydael Jesús Pérez Brito, quien era el anterior viceministro primero del organismo.
Los cambios abordan, de manera general, temas relacionados con precios, insumos, procesos, pago de impuestos y proyectos de desarrollo global. Sobre estos aspectos se brindará más información en la próxima sesión de la Mesa Redonda programada para este miércoles.