Foto: Manuel Larrañaga
Las panaderías estatales de La Habana han actualizado hoy sus precios para varios productos. Estos nuevos precios son más elevados, consecuencia del incremento en los costos de la materia prima tras la implementación de la Tarea Ordenamiento, según lo comunicó la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria de La Habana.
Lisandra Alcalá, subdirectora comercial de la entidad, indicó que los precios actuales resultarían en pérdidas para la empresa, dado el costo de los insumos adquiridos a diferentes proveedores.
Un reto importante será que la calidad de los productos se corresponda con sus nuevos precios, algo que hasta ahora no ha sido habitual en este proceso de “ordenar” la economía cubana. Generalmente, los precios han aumentado mientras que la calidad ha permanecido igual, y en su mayoría, esta no era satisfactoria.
Alcalá afirmó que están trabajando para asegurar que la calidad de la repostería se ajuste a los nuevos precios. Ahora queda esperar los resultados. Otro desafío es asegurar el abastecimiento, una tarea en la que las diferentes redes de comercio en Cuba aún deben trabajar.
Por ahora, los cambios en los precios son los siguientes:
- Galletas 1.00 MN
- Masarreal con aceite 2.00 MN
- Torticas de Morón 2.00 MN
- Panetela borracha 2.00 MN
- Marquesita 2.00 MN
- Rollito 2.00 MN
- Pionono 3.00 MN
- Gaceñiga 20.00 MN
- Cakes a pedido:
- 5 000 gramos 107.00 MN
- 11 000 gramos 248.00 MN
- 12 150 gramos 265.00 MN
Otros productos como pie de fruta, paniqueque, San Francisco, rosquita, merenguito, súper marquesa, panetela habanera, panquecito y tatianoff mantendrán sus precios habituales, al menos por ahora.